Jacaré fumado e outras iguarias africanas
Pois é… na Praça Grande em pleno centro da cidade de Cabinda – Angola encontram-se verdadeiras iguarias africanas… do camarão do rio, deliciosos quando bem preparados, à ginguba (amendoim), chicuanga mole e chicuanga rija (preparado à base de mandioca), acompanhado do necessário gindungo (picante) temos um conjunto de petiscos…